Cuvée Grande Tradition

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Dégustation

Son nez est éclatant, révélant un parfum de fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), agrume (citron) et des nuances florales.
Sa bouche est savoureuse et fondue. La combinaison de la générosité et de la subtilité, complet et savoureux, frais et croquant.
Vous pouvez profiter de ce Champagne à toutes heures du jour et de la nuit.

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Particularités œnologiques

Composition : Pinot Noir 100 %

Sol : Marnes Agileux Calcaire

Altitude : 250 – 320 mètres

Exposition : Sud-Sud-Ouest

Vendanges : Manuelles, Septembre de l‘année
en cours en fonction de la météo

Rendement Moyen : 75 hl/ha

Culture : Viticulture raisonnée

Vinification : Cuves traditionnalles

Viellissement Bouteille : 36 mois

Dosage : 6,5 g/l

Bouteilles : 0,75 l / 0,375 l

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